エル・ローズ HS(Health Science)事業部では、明日を見つめる事業として、健康機能食品の長年のノウハウを生かすとともに、産官学による独自性のある商品開発に取り組んでいます。

地元、福井県の特産物をコンセプトとした商品づくり・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　伝統食材｢らっきょう｣を活用した｢らっきょうフルクタン｣、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かに殻由来の｢N-アセチルグルコサミン｣、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さらにトクホ（特定保健用食品）の開発など・・・。

これからも｢福井｣から｢全国｣へをキーワードに、さらなる商品づくりをしていきます。

｢らっきょうフルクタン｣、｢N-アセチルグルコサミン｣に続く福井生まれの商品に乞うご期待下さい。