COLUMN ビジネスシンカー

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2020.11

【new comer&考察】
えっ、こんなものまで!
イマドキのリサイクル事情ってスゴイ!

●廃棄野菜を染料にした
「フードテキスタイル」

一方、スポーツシューズブランド、コンバースは廃棄野菜を染料に利用してカラフルなスニーカーを商品化している。この染料を提供しているのは、名古屋市の豊島という繊維商社。同社は野菜から抽出した染料を使った素材や商品を「フードテキスタイル」ブランドとしてメーカーに提供している。現在までに15の農家や食品関連企業と提携、靴や衣類をはじめとするさまざまなファッションブランド商品として世に送り出している。フードテキスタイルの魅力はなんといってもその色の数。50の食材から500色のバリエーションを生み出している。

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